Jde o předem umytý, na kousky natrhaný salát nejrůznějších druhů. Obliba a prodej těchto salátových směsí v celém světě prudce roste. Problém je, že na něm mohou být bakterie nejhoršího typu E. coli označovaného jako O157. Ještě před několika desetiletími byla E. coli (Escherichia coli) považována především za problém hamburgerů a dalších nedostatečně tepelně upravených mas. Od roku 1991 je E. coli stále častěji spojována s ovocem a zeleninou. Prokazatelně byly touto bakterií v USA nakaženy například melouny, hrozny, salát ze syrového zelí, chřest a jablečná šťáva. Od roku 1998 musí být nepasterizovaná šťáva z jablek v USA povinně označena varováním před možností nákazy. Její prodej prudce klesl.
Archive for Červenec, 2011:
Cestná cyklistika a vybavenie
Základom pre cyklistiku je bicykel, ktorý tvorí kvalitný rám a vidlica. Na týchto dvoch komponentoch je postavené všetko ostatné a to kolesá s nábojom, výpletom, ráfikom a plášťom, ako aj prešmykovač, prehadzovačka, kazeta alebo kľuky s pedálmi.
